Fim de férias e dieta de South Beach

As férias acabaram. E eu tomei muito vinho e comi muitas coisas que deixaram o emagrecimento de lado. Na quinta-feira, dia que voltei a trabalhar, estava com 74,5 kg. Fui refletir no estrago e como é difícil emagrecer 2 kg, engordá-los de volta. Fica um círculo vicioso difícil de sair.
Resolvi fazer a dieta de South Beach por uns dias. São 15 dias de indução e depois entra-se na fase 2, que dura até chegar ao peso ideal. Eu tenho o livro, já tinha tentado fazer outras vezes e não havia conseguido passar do 3º dia, normalmente o intestino ficava muito preso e a cabeça doía muito.
A dieta é uma das versões de dietas de restrição de carboidratos. É diferente da Atkins, porque prioriza carnes e laticínios magros e diferente da Dukan, porque apesar da fase de indução ser um pouco mais longa, legumes, verduras e leguminosas são permitidas desde o primeiro dia. Eu não imagino a minha vida sem um pé de alface!
Para evitar o intestino preso, como das outras vezes, peguei emprestado da Dukan o farelo de aveia: 1,5 colher por dia. Estou usando normalmente no café da manhã, para preparar alguma receita.
De quinta para cá, em cinco dias, emagreci 2,8 kg. Peso de hoje: 71,7 kg.
Meu intestino está funcionando bem, tive dor de cabeça apenas no segundo dia e não estou passando fome. Tenho vontade de comer, é diferente.

Meu cardápio de ontem foi o seguinte:

Café da manhã: pão com baixo carboidrato com presunto e queijo. Receita retirada do site Saboridades (o site é de uma nutricionista e é maravilhoso): http://saboridades.net/2013/01/28/receita-paolowcarb/

Almoço: Salada verde com alface americana, alface roxa, rúcula e agrião, tomates cereja. Abobrinha verde em tirinhas (parecendo espaguete) com molho de tomate e uma sobrecoxa de frango assada.

Lanche da tarde: 1 fatia de queijo, uma de lombo e tomates cereja.
Lanche da tarde 2: 1 iogurte desnatado com canela.

Jantar: omelete com 1 ovo e 1 clara, com tomates, cebola e queijo, acompanhada de salada.

Ceia: dois biscoitos de amendoim (sem açúcar e sem farinha):

A receita do biscoito é bem fácil: meio pacote de amendoim cru, triturado no processador de alimentos. Quando o amendoim está em pedaços pequenos, sem virar farinha, acrescentei um ovo e duas colheres de sopa de adoçante culinário Línea. Moldei os biscoitos e levei para assar.

Só tenho que conseguir manter a animação e voltar urgentemente para a academia.

Seguindo

Estou de férias! 10 dias para dar uma descansada e aproveitar o recesso da filhota. Estava muito estressada no final do semestre, não posso dizer que foi o trabalho, a casa, ou a família, ou a faculdade. Foi tudo junto mesmo. A coisa é tão séria que acordei no meio da madrugada tentando lembrar porque não fui trabalhar no dia anterior. Férias, claro!
O peso aumentou um pouco, cheguei a ver 73,5 na balança - depois de um findi de risoto, vinho tinto, tequila... Hoje já estava no 72,2 novamente, ainda um quilo a mais que há duas semanas. Até segunda pretendo retomar ao peso antigo e rumo aos 69, porque estar nos 70 já cansou.
Deu saudade da academia. Parece loucura, eu sentir saudade de ir a academia. Mas deu. E amanhã pretendo voltar. Tenho que me mexer mais.
Estamos saindo todos os dias, o marido, a Bel e eu para caminharmos. A Bel vai de bicicleta, estamos tirando as rodinhas - já está passando da hora -  e nós vamos correndo/caminhando ao lado. Tem sido puxado! Nos dois primeiros dias fiquei com as pernas doloridas. E estou tentando ir com calma para não voltar a sentir dor na coluna, se não posso dar adeus, ou até logo, aos exercícios.
Fiz uma bateria de exames que a médica do trabalho pediu. Está mais ou menos em ordem: colesterol, triglicerídios, glicose, tudo ok. Mas o cortisol, hormônio do estresse, deu alterado. Vou ter que fazer um novo exame. E um início de anemia.
Primeiro semestre da faculdade concluído. Fiz o marido prometer que não vai me deixar desistir, já comecei seis cursos, e ele levou bem a sério. Falou que se desta vez eu não me formar, ele separa. Foi tranquilo o primeiro semestre EAD, não tive dificuldades, achei ótimo. Maior nota: 9,4 em Antropologia e menor nota foi um 8,4 em Matemática e Estatística. Se eu tivesse feito todas as atividades propostas a nota teria sido um pouco melhor, me saí bem em todas as provas.
É isso. Férias em casa, aproveitando para não fazer nada, apenas algumas leituras, ou filmes, ou seriados na TV. E tentando não ficar fazendo bolos, doces e outras coisas.
Beijos

Resultado do 1º mês nos Vigilantes do Peso

Quarta-feira fechei o primeiro mês nos Vigilantes do Peso e o resultado não poderia ter sido melhor: -3,9 kg, 975 g por semana. Claro que fiquei muito feliz! Também cheguei na primeira meta, que é 5% do peso inicial. Comecei o programa com 75 kg e quarta-feira estava pesando 71,1 kg.

Esta não é a primeira vez que faço o VP. Mas desta vez parece que estou diferente, mais motivada e mais determinada, planejando melhor as refeições e não deixando um deslize comprometer todo o meu emagrecimento. Escorreguei? Desconto dos pontos extras e bola pra frente. Não consegui almoçar certinho, com salada, legumes e proteínas magras? No jantar tomo uma sopa com muitos legumes ou uma super salada. Antes eu pensava assim: "Droga, hoje não consegui almoçar, estraguei a dieta" e continuava comendo errado o resto do dia. Agora o pensamento é o seguinte: "Esta refeição não foi como planejado, tenho todas as outras para fazer perfeito".

Um exemplo foi na terça-feira, surgiu um evento não planejado no trabalho, em um restaurante aqui em Brasília. Coffee-break maravilhoso logo na abertura. O almoço, apesar de três opções de carne, todas vinham acompanhadas de risoto. Quando eu cheguei, como eu já tinha tomado meu café da manhã, tomei apenas um café expresso. No almoço comi metade da porção de risoto e metade da porção de carne e todos os legumes do prato. Provei a sobremesa, não comi toda. Depois segui todas as outras refeições como planejado.

Quanto a atividade física, pretendo voltar ao menos com as caminhadas. Já não estou sentindo tanta dor, segundo começo a fisioterapia. E querendo ou não, mexer-se mais ajuda muito no emagrecimento!

Beijo,
Kika

13º Dia dos namorados e 9 anos de casados

Hoje comemoramos nove anos de casados. À noite tentaremos sair para comemorar, se não estiver tudo lotado.
Companheiro, amigo, namorado. Passamos por muitas coisas juntos e hoje é dia de comemorar!
Vítor, eu te amo!

Emagrecendo e hérnia de disco

Bem, continuo emagrecendo, não tão rápido quanto gostaria. Na segunda semana de Vigilantes do Peso emagreci 600 g e na terceira semana, 200 g. Ao todo já foram - 2,3 kg. Recomecei os VP com 75kg e na terceira semana estava com 72,7 kg. Na minha balança, em casa, pela manhã, pesei hoje 71,4 kg. Ou seja, está funcionando. Cheguei a ver no domingo um 71,1, mas depois de algumas cervejas...

Fiz a ressonância que o ortopedista me pediu e estou realmente com hérnia de disco. Na verdade, no laudo do exame diz que tenho "discopatia degenerativa com pequena hérnia discal posterior associada em L5 - S1". Consultei com um neurocirurgião ontem, não é caso de cirurgia (ainda bem), mas como estou sentindo muita dor. Ele me passou uma medicação e me encaminhou para fisioterapia, hidroterapia e acupuntura.  Recomendou evitar exercícios físicos por enquanto, no máximo uma caminhada sendo o ideal apenas exercícios na água. Vou ver como vai ficar a agenda da hidro e fisioterapia. E espero que possa fazer exercícios logo, percebi que quando estou me exercitando o emagrecimento é bem mais rápido.

Minha meta é 60 kg, é um peso com o qual me sinto bem. Daqui a uns 2 kg terei emagrecido os 10 primeiros, depois serão mais 9 ou 10 kg. A caminhada é longa, não posso me dar o direito de desanimar.

Uma das recomendações do neurocirurgião é de não ganhar peso, em hipótese alguma. A saúde agradece.

Beijo,
Kika

Resultado da 1ª semana de Vigilantes e consulta com endocrino

Ontem pela manhã tive exame médico periódico, passei com a enfermeira e depois com uma médica muito boa que tem lá no meu trabalho, Dra. Márcia, endocrinologista.
Primeiro choque: estou 6 kg mais gorda que no meu último periódico.
Segundo choque: estou 10 kg mais pesada que meu menor peso no trabalho.

A médica ainda me perguntou como que eu engordei 10 kg tão rápido. Eu ainda falei para ela: não foram 10, foram 15 kg, é que 5 kg eu já emagreci.

Tudo bem, ela me pediu alguns  muitos exames, inclusive porque eu já tive pré-diabetes, isso quando eu estava com 85 kg, lá em 2007. Também me perguntou se eu pretendo ter outro filho, porque eu estaria deixando passar a melhor idade para ter um segundo filho. Até o próximo ano estaria ok. Então ela me pediu para pensar se eu quero engravidar novamente e caso eu queira, para me dedicar a emagrecer este ano. Também vou fazer parte do grupo de controle de peso. Ainda não sei se vou ter outro filho, mas sei que vou emagrecer.

Segunda tenho consulta com o ortopedista, vamos ver que raios me causa essa dor ciática. A origem eu sei qual é. Sabe quando por 15 minutos você fode com prejudica a sua vida inteira? Tem gente que engravida de quem mal conhece, tem gente que casa com um mala, tem gente que assina contrato sem ler. E tem gente que faz que nem eu, vai empurrar os móveis da sala para caber a árvore de Natal. Linda a árvore, mas na mesma hora que eu estava mudando a mesa (de madeira) do lugar, eu senti a dor na lombar. E depois só foi piorando, até eu ter que ir ao hospital, tomar algumas injeções e fazer repouso. Passou a dor, esqueci de procurar um ortopedista e eis que a dor voltou na versão 2.0 - muito pior!

Notícia boa do dia: -1,5 kg na primeira semana de volta aos Vigilantes. E agora vou permanecer firme até me tornar vitalícia, assim espero!

Eis a causa da minha ciatalgia. A foto não ficou muito boa porque eu fotografo mal mesmo, não tem jeito.

Beijos,

Kika

Voltei aos Vigilantes do Peso...

Bem, mesmo com a dieta da nutricionista funcionando bem, resolvi voltar aos Vigilantes do Peso. Aquela pesagem semanal e a palestra faz toda diferença. Voltei a anotar os pontos, os dois primeiros dias foram mais complicados, agora está tudo ok.

Quanto aos exercícios, estava fazendo todos os dias, mas eis que voltei a sentir dor ciática e só consegui marcar ortopedista para a semana que vem. A dor é terrível, não dá muita vontade de fazer nada e fico muito mal humorada.

Estou gostando de fazer a faculdade a distância. Só vou à faculdade para prestar provas, o restante é em casa mesmo. Depois de iniciar uma grande quantidade de faculdades presenciais, desde os 17 anos, acho que encontrei o caminho. E se não encontrei, vai ser este mesmo.

O importante é não desistir daquilo que a gente deseja: emagrecer, fazer um curso, aprender a dirigir, qualquer coisa. Nada acontece quando a gente desiste.

Beijo